Resep Kue Kering Lebaran – Tidak terasa kita berpuasa sudah memasuki hari ke 6, dan lebaran pun tinggal menghhitung hari, biasanya menjelang lebaran khususnya ibu- ibu sering disibukkan dengan membuat kue kering lebaran untuk disuguhkan kepada keuarga dan para tamu yang datang berkunjung untuk silaturahmi.

 

Kue Kering Mete Keju

 

Nah buat ibu- ibu yang suka membuat kue dibawah ini resep kue kering yang bisa anda coba di rumah :

 

METE KEJU

Bahan :

* 150 gr Margarine
* 30 gr Mentega
* 50 gr Gula Halus
* 1 butir Kuning Telur
* 50 gr Kacang Mete yang dihaluskan
* 250 gr Tepung Terigu
* 50 gr Tepung Maizena
* 2 butir Kuning Telur untuk olesan
* 50 gr Keju Parut

Cara Membuat :

1. Kocok margarine, mentega dan gula halus sampai rata, tambahkan kuning telur, kocok lagi, tambahkan kacang mete yang sudah dihaluskan. Aduk sampai semuanya tercampu rata.
2. Tambahkan terigu, maizena kedalam adonan tadi, aduk sampai rata
3. Cetak kue dengan cetakan kue kering berbentuk bulan sabit, olesi atasnya dengan kuning telur, lalu taburi dengan keju parut.
4 Oven dengan suhu 160 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit.
5 Angkat, dinginkan. Simpan dalam toples yang tertutup rapat.

Itulah tadi diatas resep kue kering lebaran dari berita terbaru dan jangan lupa untuk membaca artikel kami yang sebelumnya mengenai resep cara membuat rainbow cake buttercream.Tidak lupa pula saya ucapkan terima kasih kepada anda yang telah berkunjung ke blog kami ini.