Resep kue Nastar- kali ini saya akan memberikan resep kue nastar untuk anda semua setelah beberapa saat yang lalu saya menuliskan tentang resep kue putri salju dan sekarang saya akan mengajak anda untuk mencoba resep kami yang lainnya yaitu resep kue nastar siapa tahu nanti anda ingin mencobanya di rumah.
Bagi anda semua yang hobi membuat kue dibawah ini kami akan berbagi resep kue nastar untuk anda coba dirumah.

Bahan yang dibutuhkan :
* 500gr margarin atau mentega tawar
* 6btr kuning telur
* 100gr gula halus
* 500gr terigu protein rendah
* 2sdm susu bubuk
* 2sdm maizena
* 2btr kuning telur untuk olesan, boleh ditambah 2 sdm madu

Bahan untuk selai nanas :
* 1bh nanas – kupas, bersihkan dan parut
* 250gr gula pasir
* 5bh bunga cengkeh
* 10cm kayu manis

Cara Membuat Kue Nastar
Untuk selai nanas :
* Masak di wajan dengan api kecil nanas parut dan seluruh bahan selai.
* Aduk-aduk dengan spatula kayu sampai matang dan kering tidak berair, agar nastar tidak mudah berjamur.
* Setelah dingin adonan dibulat-bulatkan sebesar kelerang.

Untuk nastar :
* Kocok margarin dan gula halus sampai rata dengan kecepat rendah.
* Masukkan terigu, kuning telur dan maizena. Matikan mixer bila adonan mulai berbulir.
* Diamkan adonan sesaat.
* Panaskan oven dengan suhu 1800 C.
* Cetak nastar dengan cara ambil adonan nastar sedikit, pipihkan, bungkus selai nanas dengan adonan sampai selai tidak
terlihat. (agar ukuran nastar seragam adonan bisa digilas menggunakan rolling kayu dengan ketebalan yang disesuaikan).
* Tata di loyang dengan jarak kurleb 1 cm.
* Panggang selama + 20 menit, keluarkan dari oven.
* Oleskan bahan olesan, tujuannya agar nastar tidak retak dan kelihatan mengkilap. panggang lagi selama + 10 menit.
* Keluarkan dari oven dan dinginkan. Siap disajikan.

Itulah resep kue nastar dari berita terbaru baca juga ya artikel kami yang sebelumnya  tentang resep kue putri salju. Semoga resep  yang kami berikan ini bisa bermanfaat untuk anda semua. tidak lupa saya ucapkan terima kasih.